NOTICIAS/ ESPECIALES

Casco Redbull Mariana Pajon
Casco Redbull Mariana Pajon

EVENTO REDBULL

LANZAMIENTO PRIMER VIDEO TRIBUTO A LA CAMPEONA OLIMPICA DE BMX MARIANA PAJON.


Octubre 2012 Cinema Paraíso

 Tuvimos  la oportunidad de ser parte de este gran evento el 17 de Octubre de 2012 en Cinema Paraiso en la ciudad de Bogotá. REDBULL nos contacto para elaborar una replica del casco de la bicicrocista para acompañarla en este evento y celebrar su cumpleaños.

 

Más informacion sobre el evento aqui:

http://www.elcolombiano.com/BancoConocimiento/M/mariana_pajon_tambien_llego_al_cine/mariana_pajon_tambien_llego_al_cine.asp

Concurso Nacional de Pasteleria

Junio 2012 Corferias


Este año estare como jurado del concurso nacional de pasteleria cuyos ganadores represetarán a Colombia en el campeonato latioamericano en Mexico y posteriormente en Francia.

Las categorias a juzgar tanto en nivel juvenil y profesional son:

1. Escultura en hielo, que debe venir acompañada con un postre helado.

2. Pieza artistica en azucar, que debe ser elabirada junto con un postre al plato.

3. Escultura de choclate que tradicionalmente va acompañada de una torta de chocolate.

 

Contamos con la asistencia de jurados internacionales como la chef mexicana Martha Sanchez, el chef francés Frederic Monti y el chef argentino Sebastian Sanchez.

 

Nominación a chef revelación por la revista la Barra

Abril 2012


"Luego de recibir nominaciones de diferentes partes del país, Revista LA BARRA les presenta los cinco nominados a en la categoría Chef Revelación de Premios LA BARRA Makro 2012.

Dentro de esta categoría, los nominados son menores de 30 años y se desempeñan como chefs ejecutivos o jefes de cocina en establecimientos colombianos.

Para obtener a los nominados como Chef Revelación de Premios LA BARRA Makro nuestros lectores nombraron a su postulado por medio de la página Web de Revista LA BARRA, Facebook y Twitter, teniendo en cuenta las condiciones de la categoría.

Luego de esto, jurados de establecimientos y expertos personajes del sector votaron por uno de los profesionales que cumplió con los requisitos necesarios para estar en la categoría y así se eligieron a los 5 nominados."


http://www.revistalabarra.com.co/news/2046/2179/Nominados-a-Chef-Revelacion-de-Premios-LA-BARRA-Makro.htm

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The Cake Factory by Alejandra Galan

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